ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ

ມີຄຣີມ ແລະ ເນີຍດີເລີດ, Macadamias ມັກຖືກໃຈໃນຄຸກກີ້ – ແຕ່ມີຫຼາຍຢ່າງສຳລັບພວກມັນ. ໝາກເຜັດຫວານເລັກນ້ອຍນີ້ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍສູດ, ຈາກເຂົ້າເປືອກເຂົ້າໜົມປັງຈົນເຖິງຊຸດສະຫຼັດ. ອັນນີ້ຄື: ແກ່ນໝາກເຜັດມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ. ທີ່ນີ້, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງແກ່ນ macadamia ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ພວກມັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
ຈາກທັດສະນະຂອງລະບົບ, ຫມາກຖົ່ວ macadamia ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ອີງຕາມບົດຄວາມວິທະຍາສາດປີ 2019, ຫມາກຖົ່ວແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ monounsaturated "ດີ" ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໂດຍການຍັບຍັ້ງໂປຣຕີນອັກເສບທີ່ເອີ້ນວ່າ cytokines. ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນເພາະວ່າການອັກເສບໃນໄລຍະຍາວເກີນໄປສາມາດທໍາລາຍ DNA ແລະ. ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກຖົ່ວ macadamia ໃຫ້ flavonoids ແລະ tocotrienols, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ອີງຕາມການລົງທະບຽນນັກອາຫານແລະຜູ້ກໍ່ຕັ້ງໂພຊະນາການ MPM Marissa Meshulam, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຕໍ່ສູ້ກັບອະນຸມູນອິສະລະ, ຫຼືໂມເລກຸນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເມື່ອ. ທີ່ມີຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ສູງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນແລະການອັກເສບ. ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເພີ່ມການໄດ້ຮັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບ, ຫມາກຖົ່ວ macadamia ຈະເຫມາະສົມກັບບັນຊີລາຍການຂອງທ່ານ.
ໄຂມັນທີ່ດີໃນແກ່ນ macadamia ຍັງສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສະເພາະຂອງຮ່າງກາຍໄດ້. ອີງຕາມການ Meshulam, ໄຂມັນ monounsaturated ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ LDL ("ບໍ່ດີ"). ຕໍ່ກັບສູນຄວບຄຸມ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າການອັກເສບສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂມັນທີ່ດີເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍຈິດໃຈຂອງທ່ານ.” ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ, ສະນັ້ນການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ - ຄືກັບໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ monounsaturated ໃນຫມາກຖົ່ວ macadamia - ສາມາດຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, "Meshulam ອະທິບາຍ. ຫມາກ Macadamia ຍັງມີວິຕາມິນ E, ອີງຕາມບົດຄວາມວິທະຍາສາດ 2019, ນີ້. ທາດອາຫານທີ່ຈໍາເປັນອາດຈະຊ້າຫຼືປ້ອງກັນພະຍາດສະຫມອງ neurodegenerative ລວມທັງພະຍາດ Alzheimer. ເຖິງແມ່ນວ່າລໍາໄສ້ຂອງເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຫມາກຖົ່ວ macadamia.prebiotic ສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຊ່ວຍບໍາລຸງລ້ຽງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້ຂອງພວກເຮົາ, [ຊ່ວຍ] ພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ຫມາກເຜັດຫມາກເຜັດມີຄວາມນິຍົມຄືກັນກັບອັນອື່ນໆ: ກິນຢ່າງດຽວ, ເປັນ topping, ແລະໃນເຄື່ອງອົບ. ໃນຂອງຫວານ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ cookies ເລດຊິບສີຂາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນ pies, granola, ແລະ shortbread. ໜໍ່ໄມ້ແມັກຄາດາເມຍ 1 ມືໃສ່ກັບເຂົ້າຈີ່ອັນໄວອັນຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ Vegan Banana Bread. ຖ້າເຈົ້າຢາກກິນແບບງ່າຍໆ, ໃຫ້ລອງເຮັດ Lime Macadamia Crust ຫຼື Chocolate Caramel Macadamia ຂອງພວກເຮົາ.
ແຕ່ຢ່າຈຳກັດຕົວເອງກັບຂອງຫວານ. ພຽງແຕ່ປີ້ງໝາກຖົ່ວໃສ່ໃນເຄື່ອງເທດທີ່ເຮົາເຮັດກັບ Garlicky Habanero Macadamia Nuts. ໃຊ້ໝາກເຜັດຟັກເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ລວມທັງສະຫຼັດ ແລະ ແກງ. ມັກຊີ້ນທີ່ມີຄວາມໜຽວ. ລອງໃຊ້ໝາກໄມ້ມາຄາດາເມຍໃນນົມໄກ່ almond ຫຼື walnut ຂອງພວກເຮົາ. ທ່ານຍັງສາມາດຊື້ນ້ຳມັນ macadamia ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ຊ່ວຍສຸຂະພາບຫົວໃຈໃຫ້ກັບຜັກ ຫຼື ນ້ຳມັນ canola ໄດ້. ດັ່ງທີ່ Meshulam ອະທິບາຍ, ນ້ຳມັນພືດສ່ວນໃຫຍ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 6. ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງເສີມການອັກເສບເມື່ອກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນໍ້າມັນ macadamia ມີຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມ, ຍ້ອນວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງຕ່ໍາໃນອາຊິດໄຂມັນ omega-6 ແລະສູງໃນໄຂມັນຕ້ານການອັກເສບ.